מכירת מאפים מהבית
שאלה: אמי רוצה למכור מאפים כמו עוגות ועוגיות שהיא אופה מהבית. היא תתחיל לאט לאט ותמכור לפי צורך והזמנות כשהשאיפה היא עם הזמן להפוך את זה לעסק קבוע ומצליח.
האם כרגע כשהמכירה והעבודה נעשות בבית היא צריכה להוציא אישור שהיא עסק לכל דבר או שיש להמתין עד שהעסק ייהפך להיות פעיל יותר?
תשובה: יש מספר היבטים לשאלתך, במובן העסקי ככל שהיא מקבלת תשלום עבור המוצרים שהיא מוכרת עליה לפתוח תיק במע"מ ולדווח על הכנסותיה.
במובן של רישוי עסקים, עסקי מזון הינם עסקים טעוני רישוי, לפיכך אימך בשלב מוקדם או מאוחר תידרש לפעול עם רישיון עסק בצורה חוקית שתחסוך ממנה הוצאות משפטיות וקנסות מנהליים.
ישנו גם היבט של כשרות אשר במידה שהוא רלוונטי ללקוחותיה כדאי לתת עליו את הדעת.
אישור של מכבי אש
שאלה: אני עובדת כרגע מהבית ואמורה לשכור קרוואן במושב לעבודה בו ולקבל שם גם לקוחות. אני מעצבת אופנה.
ממה שאני מבינה, למקום צריך להיות רישיון של מכבי אש, אבל אין לו. האם אני צריכה לדאוג לאישור של מכבי אש או המשכיר?
לאילו אישורים נוספים אני צריכה לדאוג?
תשובה: בדקי את הסכם השכירות שלך, בדרך כלל מקובל כי בעל העסק מטפל בנושא הרישוי.
כדי לענות לך בצורה מנומקת יותר עליך לתת לי יותר מידע כגון: איזה סוג של קרוואן? מה גודלו? באיזו רשות מקומית? איזה פעילות נעשית בו פרט למכירת בגדים?
הסדרת בנייה פרטית מלפני שנים
שאלה: ברשותנו בית פרטי בזכרון יעקב. לצידו יחידה צמודה שבנינו באופן פרטי ע"י קבלן (כ- 70 מטרים) באופן פרטי לפני 25 שנים לערך. הבניה לא דווחה מעולם. האם קיימת התיישנות או שעדיין יש חובה לדווח?
תשובה: על עבירות בניה ישנה התיישנות, אך מה שאינו מתיישן לעולם הוא השימוש החורג. יש לקחת בחשבון כי בגין שימוש חורג נוטים בתי המשפט לפסוק קנסות גבוהים.
על פי חוק התכנון והבניה עליך לקבל היתר לבניה. רק קבלת היתר כדין מהרשות המקומית מכשירה בניה.
רישוי עסקים
שאלה: האם יש חובה לנהל יומן תקלות במתקן טיפול שפכים לצורך קבלת רישיון עסק? מדובר במתקן של מפעל פרטי שמטפל בשפכים לפני הזרמה לביוב האזורי.
תשובה: תלוי באיזה סדר גודל של מפעל מדובר ובאיזו רשות.
כעיקרון, יש לנהל יומן של איכות הסביבה בו רשומים הטיפולים, הבדיקות, חשבונות מים, אישורי מזחים (מונע זרימה חוזרת) וכו'.
אך זה בהתאם לדרישה ברשות המקומית, ישנן רשויות שמקפידות על כך יותר.
