העסקת קבלן שירותי גינון עם עובדים קבועים

ועד הבית שלנו מעסיק גנן שמגיע כל שבועיים עם כמה עובדים קבועים שלו ומבצעים אצלנו עבודות גינון. השאלה היא מה אנחנו צריכים לעשות מבחינת דיני עבודה כדי לא להיות חשופים לתביעות פוטנציאליות מצד העובדים של הקבלן? 1. צריך חוזה עבודה ברור עם הקבלן עם פירוט של שעות עבודה ומספר עובדים? 2. צריך לוודא שהמספרים מסתדרים, כלומר שהסכום שאנחנו משלמים לקבלן יותר גבוה מהמינימום ההכרחי לשעות העבודה של העובדים? 3. צריך סעיף בחוזה שבו הוא מתחייב לספק את כל הזכויות ולקיים את כל חוקי העבודה מול העובדים שלו? 4. האם כדאי להכניס לסעיף כזה רשימה ארוכה של עשרות זכויות וחוקים כמו שמופיעה בהסכמי שירותים של עיריות?