דיני עבודה - מלצרות.

שלום! לפני כחודש התחלתי לעבוד כמלצר במסעדה. לפני שהתלחתי לעבוד אמרו לי שהשכר הוא טיפים והשלמות כלומר , עובד על טיפים ובמידה וע"י הטיפים לא הגעתי לשכר המינימום לפי השעות שעבדתי משלימים לי לגובה שכר המימימום. ראשית טענו כי את הטיפים אנו מחזירים להם ומקבלים צ'ק בסוף החודש מה שלא מתבצע בפועל. כמו כן השכר הוא אותו שכר (22 ש"ח לשעה ) גם בשבתות גם בלילות וגם מעל 8 שעות עבודה. שאלותיי הם: 1)האם מבחינת החוק ההסדר של השלמות לטיפים זה בסדר? 2) האם זה שמביאים לי צ'ק בסוף חודש ע"ס גובה ההשלמות בלבד ופחות מהמינימום , וזה שאני לוקח את הטיפים כל יום בסוף משמרת - כלומר , הם משלמים לי במזומן ובלי תלוש את הטיפים ואת שאר ההשלמה בלבד משלמים בתלוש, בסדר מבחינה חוקית? 3)האם ניתן לתת רק צ'ק בסוף החודש ללא תלוש או שחייב תלוש עם פירוט של שעות העבודה? 4)האם זה שהמסעדה אינה משלמת 150% בשבתות ו125% בשעות נוספות ובלילות לגיטימי או שזה חובה מבינת החוק? 5)האם המעביד חייב לשלם ביטוח לאומי והאם חייב למלא טופס 101 לפני תחילת העבודה? כל הדברים הנ"ל קורים אצלי ואני בטוח שזה לא בסדר אך האם מבחינת חוק הם חובה והאם ניתן לעשות משהו בנידון, כיוון שהתשובה שחוזרת כל פעם היא " את אתה לא רוצה לעבוד פה אתה לא חייב" מודה לך מאוד ומחכה לתשובה. המשך יום מהנה, ניסים מזוז