תביעה בנושא דמי תיווך

שלום רב אני בעל דירה באילת וגר בירושלים , העסקתי מישהו שיטפל בדירה ויפתור לדיירי הדירה בעיות אם יש בנוסף אם דיירים רוצים לעזוב למרות שהם חתומים על חוזה הוא אמור להחליף אותם בדיירים אחרים ועל זה הוא קיבל תשלום חד פעמי לכל השנה לא עשינו הסכם כתוב על זה וכעת למרות שהכנתי הסכם מראש שחתום על ידי להמשך התקשרות שחתום על ידי בחרתי להפסיק את ההתקשרות עינו מטעמים שהוא לא ביצע את עבודתו כראוי, אציין שהתכתבנו בהודעות ושלחת לו הסכם זה בהודעת תמונה כדי להוכיח לו שתכננתי להמשיך עימו אך בסוף בחרתי שלא. אחרי הודעה זו שלחתי לו בהודעה שאין תוקף להסכם זה שנשלח לו . הוא כרגע דורש שכר עבור הכנסת דיירים לדירה כסף שהוא לא צריך לקבל . השאלה שלי היא אם הוא יכול לעשות שימוש בהסכם זה ולטעון שחתמנו על הסכם חדש? והאם יש לו עילה לדרוש תשלום על משהו שלא סיכמנו בכתב אלא ההוכחה היחידה שלו היא ההסכם שנשלח בהודעה, בתודה מראש שי