שאלה לגבי ערבות בחוזה

שלום רב סבי הפך לסיעודי ומתאשפז בקרוב במוסד סיעודי ואבי עומד לחתום על כתב התחייבות לתשלום השתתפות עצמית למשרד הבריאות לצורך האשפוז הסיעודי לפי חוק סיעוד של משרד הבריאות ( מה שידוע בכינויו "קוד") התבקשתי לחתום ערבות לאבי על כתב ההתחייבות הנ"ל, האם זה אומר שניתן לפנות אלי מתי שרוצים או רק כאשר מוצו כל האפשרויות לגבות את החוב מאבי (כמובן תיאורתי במידה ולא ישלם) להלך מסמך הערבות עליו אני אמור לחתום: כתב ערבות אנו החתומים מטה מסכימים להיות ערבים למתחייב/ת מר/גב' ______________________. קראנו והבנו את כתב ההתחייבות ואנו מסכימים לקבל על עצמנו את כל הנובע מכתב התחייבות זה, אם המתחייב לא יקיים את התחייבותו ומסכימים כי אין לנו אפשרות לחזור בנו מהסכמתנו זו: פרטי הערבים: ......